CASALE SCOLA SRL

La collina di Mesudera (KR) è da sempre sinonimo di eccellente olio di oliva, con il suo terreno scuro e pietroso, il tipico clima dell’area mediterranea e l’esposizione verso i resti archeologici di Acerenthia. Qui produciamo il nostro olio extravergine di oliva con metodo biologico. La produzione si differenzia in due EVO: Acerenthia e Agrumati di Calabria al bergamotto, ottenuti dalle cultivar Carolea e Pennulara, due ecotipi autoctoni dalle straordinarie proprietà organolettiche. Coltiviamo gli ulivi con tecniche agronomiche mirate, mantenendo un equilibrio tra suolo, coltura e ambiente.