CONSORZIO SALUMI DI CALABRIA DOP

Padiglione 10 - Stand H03

Co-espositore di REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURALE

Il Consorzio di tutela salumi di Calabria DOP è l'ente ufficialmente riconosciuto dal Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste quale soggetto preposto alla tutela, alla vigilanza e alla valorizzazione delle Denominazioni di Origine Protetta della salumeria calabrese. La sua istituzione risponde all'esigenza di garantire l'integrità e l'autenticità di un patrimonio gastronomico che affonda le proprie radici nella storia plurisecolare del territorio calabrese, preservandone il carattere identitario e la reputazione sui mercati nazionali e internazionali.

Contatti

Indirizzo

VIA GALLIANO 4D - 87100 COSENZA - (CS) - ITALIA


Telefono

00393470089702


E-mail

direttore@consorziosalumidopcalabria.it


Web

http://consorziosalumidopcalabria.it


Posizioni Espositore

Padiglione 10 - Stand H03



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