AZIENDA AGRICOLA BIOLU

Padiglione 03 - Stand C 060

Azienda Rappresentata di REGIONE CAMPANIA - ASSESSORATO AGRICOLTURA

Siamo un'Azienda Agricola Biologica a Ciclo Chiuso. Coltiviamo Grani Antichi che Moliamo a Pietra in Farine e Semole. Produciamo Pasta tradizionale Irpina, Biscotti e Prodotti da Forno. Tutti i nostri prodotti sono Integrali con Germe di Grano. Siamo Agricoltori Custodi riproduciamo, per conto della Banca del Germoplasma, semi estinti o in via di estinzione. Coltiviamo il Sedano di Gesualdo (Presidio Slow Food) con il quale produciamo una polvere di Sedano disidratato - Sale di Sedano (Celery Salt)