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CASEIFICIO PALLOTTA

Padiglione 05 - Stand M 022

Co-espositore di REGIONE MOLISE - AZIENDA AUTONOMA DI SOGGIORNO E TURISMO

Nasce nel 1988. In principio è stato un piccolo laboratorio artigianale, oggi è una moderna struttura di circa 500 mq capace di lavorare fino a 3.000 litri di latte al giorno. L’Azienda ha il sistema di autocontrollo HACCP e lavora giornalmente il latte ritirato.
La gamma dei prodotti del caseificio va dai latticini freschi a pasta filata in diversi formati e confezioni come la stracciata, il treccione, i laccetti, la scamorza fresca, i bocconcini, ai formaggi stagionati come il caciocavallo.

Contatti

Indirizzo

VIA NICOLA FALCONI - 86082 CAPRACOTTA - (IS) - ITALIA

Telefono

3932310141

E-mail

info@caseificiopallotta.it

Web

https://www.caseificiopallotta.it/

Processi specifici di produzione

BIO SOSTENIBILITÀ E-COMMERCE

Merceologie

Altri formaggi a pasta dura e semidura Altri latticini Besciamella UHT Burro e creme di latte Dessert al cucchiaio Formaggio a pasta filata Formaggio a pasta molle Formaggio Erborinati Formaggio fusi Formaggio porzionato e confezionato Formaggio tipici regionali Grana Padano Grattugiati Latte Alimentare Mascarpone Panna Parmigiano reggiano (24 mesi) Ricotta Yogurt e latti fermentati/probiotici/prebiotici

Posizioni Espositore

Padiglione 05 - Stand M 022

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