"Il Frantoio Ruta prima di essere un’azienda è una famiglia, questo è un dato molto importante per descrivere l’attività specialistica nel settore olivicolo , costruita su una tradizione che si rinnova dagli anni 50 di padre in figlio , una tradizione accorta verso la qualità e l’innovazione.
Il fondatore è stato il nonno Ciccio,che costruì il primo frantoio a macine e presse idrauliche,oggi il papà Giorgio,la mamma Valeria e noi figli portiamo avanti l’azienda con la stessa passione,dedicandoci con entusiasmo alla coltivazione,cura degli uliveti,all’estrazione a freddo dell’olio ed all’innova
