Catalogo Fiere Parma

"Il Pastificio Minardo è un piccolo laboratorio artigianale certificato biologico, nato in Sicilia nel 2007 per produrre, tutelando l’ambiente e la salute umana, pasta di alta qualità con le locali ed antiche varietà di grano Russello e Timilia.
La nostra filiera produttiva (dalla coltivazione allo stoccaggio fino a tutte le successive fasi di lavorazione) è interamente locale e tutta BIO. La semola viene impastata a temperatura ambiente, con acqua minerale. La pasta viene trafilata al bronzo e l’essicazione avviene a basse temperatura (da un minimo di 24 ore ad un massimo di 72 ore).
Il Pa

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Indirizzo

VIA TORRE CANNATA RADDUSA 8 - 97015 MODICA - (RG) - ITALIA

Telefono

0039 331 2341966

E-mail

pastificiominardo@gmail.com

Web

http://www.pastificiominardo.it

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BIO ISO FDA

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Altre Paste Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette) Pastine

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PASTIFICIO MINARDO SRLS

Padiglione 06 - Stand F 046

Padiglione 06 - Stand G 046

Padiglione 06 - Stand H 046

Padiglione 06 - Stand I 046

Co-espositore di REGIONE SICILIANA - ASS.TO DELLE ATTIVITA' PRODUTTIVE

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