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A. BARBAGALLO DI MAURO SRL

Padiglione 10 - Stand E23

Co-espositore di REGIONE SICILIANA - ASSESSORATO REGIONALE DELLE ATTIVITA' PRODUTTIVE

Azienda a conduzione familiare fondata nel 1911 ai piedi dell’Etna, in Sicilia. Mulino a pietra, mulino a cilindri e pastificio, con certificazione biologica dal 1989. Produzione di pasta di grani antichi siciliani in pack compost, pasta con superfoods e farina di semi di carrube (E410), addensante naturale. Filiera diretta con gli agricoltori e metodi tradizionali come la molitura giornaliera a piccoli lotti e l’essiccazione lenta a bassa temperatura. produzione sostenibile grazie ad uso di energia solare. Azienda certificata FSSC 22000, ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001.

Contatti

Indirizzo

VIA REGINA MARGHERITA NR 56 - 95013 FIUMEFREDDO DI SICILIA - (CT) - ITALIA

Telefono

+ 39 095 641059

E-mail

agata@barbagallo1911.it

Web

http://www.barbagallo1911.it

Marchi

A. BARBAGALLO DI MAURO - ANCIENT GRAINS

Processi specifici di produzione

BIO VEG SOSTENIBILITÀ

Certificazioni

BIO USDA ORGANIC FDA FSSC 22000 ISO 45001 - Sistemi di gestione per la salute e sicurezza sul lavoro

Merceologie

Altre Farine Altre Paste Farine Grano Duro Ingredienti Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette) Pastine

Posizioni Espositore

Padiglione 10 - Stand E23

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