SALUMIFICIO LA COPPA SRL

Una grande esperienza e la saggezza di stare al passo coi tempi senza perdere i saperi della tradizione, fanno di noi un'azienda esemplare per la produzione dei salumi tipici Piacentini. La nostra attività è basata nel rispetto dell'opera dei maestri salumieri emiliani, che hanno tramandato i segreti della propria arte di padre in figlio, fino ad arrivare ai nostri giorni. La selezione delle carni, la salagione e la stagionatura sono eseguite da personale specializzato, secondo un felice connubio di metodi tradizionali e di tecnologie all'avanguardia, per creare sapori ed aromi unici.
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