Il Salumificio Viani, è un'azienda a conduzione familiare che, dal 1922, produce prodotti tipici toscani quali Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP, Salame Toscano, Insaccati Freschi e un vasto assortimento di salumi e cotti classici.
Produciamo anche specialità con tartufo, peperoncino, pepe, arancia o salumi a base di carne di cinghiale. Molto apprezzati sono anche i nostri prodotti da asporto sia refrigerati che non, nonché la nostra vasta gamma di prodotti affettati in vaschetta preformata o termoformata.
Siamo certificati ISO, BRC, IF e esportiamo negli USA, Canada e Australia.