PASTA TESTA

Pad 18 - Stand B32a

Il pastificio Testa nasce nell anno 2008 da un idea di Michele Testa e famiglia con la prerogativa di produrre pasta di qualità.
Nel 2018 aquisisce la certificazione BIO ed attualmente produce circa 1100 00 kg di pasta secca bio trafilata al bronzo .
"Per la produzione della nostra pasta utilizziamo solo materie prime biologiche di qualità , il nostro impegno è quelo di trasformarle in un prodotto che ne esalta profumi e sapori. La trafilatura al bronzo rende la pasta ruvida e porosa . L'essiccazione lenta a bassa temperatura garantisce qualità nutrizionali inalterate "
Michele Testa.
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