The Golden Steak è l’unico campionato italiano dedicato alla cottura della bistecca con l’osso. Un format competitivo che unisce tecnica, passione e cultura della carne, coinvolgendo professionisti e appassionati del mondo BBQ e ristorazione. Attraverso preselezioni, selezioni ufficiali e finali nazionali, il campionato mette alla prova competenze reali di cottura e conoscenza della materia prima. Il progetto è raccontato anche in formato televisivo, portando al pubblico l’autenticità della competizione e il valore della tradizione della carne alla griglia.
