Il riso varietà Gloria , coltivata da RISOINFIORE, è l'unico riso a RESIDUO ZERO. Un prodotto 100% made in Italy con l'intera filiera tracciata che, oltre ad essere esente da residui di fitofarmaci, è coltivato in agricoltura di precisione, sostenibile e conservativa con l'utilizzo di energia rinnovabile ed essicazione di tipo dolce. Disponibile in tre varianti: integrale,semi lavorato, bianco (lavorazione a pietra di 2° grado). Dal semi lavorato si ricava la farina di riso a RESIDUO ZERO, semi integrale macinata a pietra. Nuovo prodotto RISOINFIORE : il riso ITALIANO per sushi a RESIDUO ZERO