REGIONE EMILIA-ROMAGNA

La Regione è impegnata a favorire la conoscenza, in Italia e all'estero, dei vini e dei prodotti regionali di qualità; promuovendo la corretta informazione sulle ricche tradizioni enogastronomiche forgiate dall'incontro tra qualità, know-how e territorio. L’Assessorato all’Agricoltura della Regione promuove, i suoi prodotti enogastronomici regionali all'estero attraverso attività di degustazione e formazione che danno risalto alle loro peculiarità, qualità e certificazioni. La Regione Emilia-Romagna svolge le sue attività in collaborazione con i Consorzi regionali di tutela e promozione.