METROFOOD-IT è il nodo nazionale dell’infrastruttura europea METROFOOD-RI, dedicata alla metrologia e ai dati open access nel settore agroalimentare. Riunisce università e centri di ricerca italiani per garantire qualità, tracciabilità e sicurezza degli alimenti, promuovendo la sostenibilità e supportando la digitalizzazione dei sistemi agroalimentari. Offre servizi e competenze avanzate per ricerca, innovazione e supporto alle imprese del settore food. L’infrastruttura è finanziata dall’Unione Europea – NextGenerationEU attraverso il PNRR – Missione 4, Componente 2, Investimento 3.1.