LA GRANDA TRASFORMAZIONE S.R.L.

Padiglione 6 - Stand F31

Co-espositore di UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI SCIENZE GASTRONOMICHE

Tradizione piemontese. Filiera controllata. Razza Piemontese.
La Granda nasce da una selezione rigorosa della materia prima e da un controllo diretto della filiera.
Lavoriamo carne di bovino adulto con un approccio che unisce tradizione gastronomica e standard produttivi moderni.
La Granda non si limita a fornire prodotti finiti, ma sviluppa soluzioni su misura costruite sulle esigenze del cliente, accompagnando ogni progetto dalla definizione della ricetta alla strutturazione del processo produttivo con un approccio tecnico e organizzato
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