AZIENDA AGRICOLA MANCINI SOC. AGR. SRL

Padiglione 05 - Stand M 020

Co-espositore di URSINI SRL

"Esiste un'azienda agricola che produce pasta in mezzo a un campo di grano".

Mancini Pastificio Agricolo produce pasta solo con il grano duro che coltiva direttamente nei campi nel cuore delle Marche, Italia, ottenendo ogni anno un prodotto vivo, figlio dell’annata agraria.

La coltivazione eco sostenibile delle varietà di grano duro è guidata dai principi della Buona Pratica Agricola.

Sono 3 le linee di pasta di semola prodotte con trafile in bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura:
- Classica
- Integrale
- Grani Turanici.
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