Fin dal 1905, Matilde Vicenzi è stata sinonimo di alta qualità di prodotti" Made in Italy". Nata come piccola pasticceria, produttrice di biscotti e pasticcini, nel corso degli anni ha diversificato con successo la sua produzione , diventando cosi Gruppo Vicenzi, una realtà internazionale che esporta in più di 100 paesi i suoi prodotti. L'azienda è principale produttore di : savoiardi, sfoglie , folle ripene (Grisbì). I valori che hanno guidato l'azienda veronese, sono l'esperienza nella produzione di raffinata pasticceria selezionando materie prime di qualità.