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VOMM IMPIANTI E PROCESSI SPA

02 - Stand B 032

Da quasi 60 anni VOMM progetta, costruisce ed installa impianti continui basati sulla propria tecnologia in film sottile.
Gli impianti VOMM, essiccatore, cuocitore, miscelatore, impastatrice, concentratore (anche sottovuoto) sono modulari e possono essere utilizzati singolarmente o in combinazione tra loro, per realizzare processi innovativi in base alle proprie esigenze produttive.
Dai trattamenti termici di farine e amidi alla produzione di caramello, creme, gnocchi, salse, cioccolato, prodotti da forno, ecc.
Una sala prove dotata di impianti pilota è disponibile per i Clienti.

Contatti

Indirizzo

VIA CURIEL 252 - 20089 ROZZANO - (MI) - ITALIA

Telefono

00390257510808

E-mail

llofrese@vomm.it

Web

http://www.vomm.it

Tecnologie proposte

TECNOLOGIE TERMICHE, TECNOLOGIE AMBIENTALI E IGIENE

Settori

LATTE, FORMAGGI E DERIVATI PRODOTTI DA FORNO DOLCI, CREME E CIOCCOLATO SUGHI, SALSE E PIATTI PRONTI FARINE E CEREALI PASTA FRESCA LISCIA E RIPIENA PROTEINE ALTERNATIVE

Merceologie

Caramelle dure e gommose Caramello Creme per pasticceria Cuocitori Cuocitori e sistemi di cottura Essicatoi per il settore molitorio, pastario e dei prodotti da forno Essiccatori Formaggi (a pasta dura, tenera, filata, fusi, in polvere) Impastatrici (generiche, sottovuoto) Impastatrici orizzontali Impastatrici per il settore molitorio, pastario e dei prodotti da forno Latte e derivati in polvere Miscelatori per farina Pastorizzatori-raffreddatori Pre-cottura: gruppi per pasta fresca Sfarinati: impianti Torrone Turbo emulsori continui

Posizioni Espositore

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