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Il World Processing Tomato Council (WPTC) è un'organizzazione senza scopo di lucro che rappresenta l'industria della trasformazione del pomodoro a livello globale. Attualmente, i suoi membri, che sono coltivatori professionisti e/o organizzazioni di trasformatori rappresentative della loro area di produzione, rappresentano oltre il 95% del volume di pomodori trasformati in tutto il mondo. Il WPTC organizza il prossimo Congresso mondiale sulla trasformazione del pomodoro ad Avignone (Francia) nel giugno 2028 ed è partner della rivista specializzata Tomato News.