Catalogo Fiere Parma

Spiedì produce l'unico arrosticino certificato CSQA.
Un prodotto che sposa la tradizione abruzzese alle esigenze dei nuovi consumatori.
Il gusto inconfondibile della carne di ovino per un arrosticino a bassa percentuale di grasso, garantito dalla certificazione che ne attesta la qualità.
- Disponibile fresco in SKIN o surgelato in IQF per la massima adattabilità alle esigenze del settore HO.RE.CA.
- Può essere cotto ancora surgelato, anche singolarmente, riducendo così food cost e sprechi alimentari.
- Può essere cucinato in padella, in forno, in friggitrice ad aria o alla griglia.