Catalogo Fiere Parma

I Bao buns sono un popolare street food cinese composto da un panino cotto al vapore da farcire con infiniti condimenti.
Il panino al vapore ha una forma semicircolare da 6/8 centimetri da farcire a piacimento con carne, pesce, gamberi o fritti
Da scaldare al vapore o al microonde
Il Bao è un panino di farina di grano cotto al vapore, senza crosta, soffice, leggermente gommoso, dalla superficie bianca e così lucida da sembrare porcellana.