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BASE PIZZA FORNO DEL GUSTO S.R.L.

Padiglione 2 - Stand C31

Realizzate con cura e tradizione, le nostre basi pizza nascono da una rigorosa selezione di fornitori e materie prime, per garantire un prodotto fragrante e di alta qualità. La biga è il cuore della nostra lavorazione: un pre-impasto che lievita 24 ore e il giorno seguente incontra l’impasto ad elevata idratazione. Questo processo rende l’impasto leggero, digeribile e perfettamente alveolato, mentre la schiacciatura manuale ne preserva l’autentica impronta artigianale. La cottura parziale e il congelamento a –18° assicurano praticità e versatilità: basi pronte da condire e infornare.

Contatti Espositore

FORNO DEL GUSTO S.R.L.
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Indirizzo

VIA FATEBENEFRATELLI, 20 - 20121 MILANO - (MI) - ITALIA

Telefono

02 89659900

E-mail

info@lafocacceria.com

Web

https://www.lafocacceria.com/

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