CACIO DI GIOVE CASEIFICIO IL FIORINO SRL

Padiglione 02 - Stand C 038

Il Cacio di Giove è un pecorino maturo, prodotto solo con il miglior latte di pecora della Maremma con l'aggiunta di Zafferano purissimo di Maremma in Stimmi. Il gusto pieno del formaggio è rafforzato dalle note delicate dello zafferano, il risultato è un gusto rotondo, intenso e bilanciato dove i sapori del formaggio si fondono armoniosamente con i profumi e l'aroma dello zafferano. La pasta è compatta con un’occhiatura fine e regolare. Il sapore è mediamente intenso, con sentori di latte e zafferano, una esperienza di gusto caratterizzata dalla dolcezza e e dall'armonia degli ingredienti.

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CASEIFICIO IL FIORINO SRL
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