Catalogo Fiere Parma

La Caponata di Melanzane è uno degli antipasti più tipici della tradizione Siciliana, fatta con melanzane cipolla, olive, sugo di pomodoro fresco e l’aggiunta dei Capperi di Pantelleria Igp, un mix di profumi colori e sapori che evocano la Sicilia, un contorno ricco e saporito che viene arricchito dai Capperi di Pantelleria Igp, che donano alla nostra Caponata, un gusto e un sapore deciso e aromatico.
Ideale come antipasto, come piatto unico o per arricchire i vostri piatti di carne e di pesce.