CARNE SECCA DI CERVO 25G CARPANO SPECK SRL

Padiglione 3 - Stand C29

Snack di carne secca di cervo realizzato secondo un approccio unico: la tradizione della salumeria italiana applicata al mondo del jerky.

A differenza dei prodotti industriali essiccati rapidamente in forno, utilizziamo un processo di affumicatura e stagionatura a freddo che preserva le fibre della carne e ne sviluppa naturalmente aroma, consistenza e profondità di gusto .

Il risultato è uno snack naturalmente ricco di proteine, zero zuccheri, zero senza conservanti né additivi, pensato per offrire un’esperienza più autentica e qualitativa rispetto al jerky tradizionale.
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