CORE&PIZZA, PER LA COTTURA PROFESSIONALE A LEGNA FAMILIA SRL

Padiglione 06 - Stand K 046

La vera pizza vuole la tradizionale cottura a legna. Ora ci sono Core&Pizza e Mister Brace, una legna moderna che elimina problemi come insetti, umidità, corteccia, fumo e difficoltà di stoccaggio. I prodotti Familia srl vengono dal recupero di farine e sfrido di faggio FSC™ scortecciato, con alte pressioni, deumidificazione e senza chimica; un sistema di cottura alternativo ma non diverso, con più pulizia e ordine, minor fumo e cenere, tanta fiamma e brace, reale ottimizzazione del lavoro sia in pizzeria che a casa. Testati per affiancare la filiera alimentare nel rispetto dell’ambiente.

Contatti Espositore

FAMILIA SRL
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Indirizzo

VIA SENNA 30 - 48125 RAVENNA - (RA) - ITALIA


Telefono

0039 0544553153


E-mail

commerciale@familiasrl.com


Web

http://www.familiasrl.com


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