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CUOCITORE - BLANCHER CONTINUO A COCLEA MOD. H59 FME FOOD MACHINERY EUROPE SP. Z OO
Padiglione 05 - Stand H 022
Prodotti delicati, cicli continui, vapore da trattenere: Il cuocitore - blancher a coclea Mod. H59 nasce per questo. Il corpo cilindrico orizzontale contiene acqua e prodotto; la coclea interna determina il tempo di permanenza in funzione della velocità, per una cottura uniforme e ripetibile. Le aperture incernierate sul coperchio superiore integrano la barriera idrostatica per la tenuta del vapore, con riduzione delle dispersioni. Allo scarico il prodotto viene sollevato sopra il livello dell'acqua e sgrondato prima della tramoggia. Riscaldamento a iniezione diretta di vapore.
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FME FOOD MACHINERY EUROPE SP. Z OO
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Indirizzo
WYŻNE 261A - 38-120 CZUDEC - () - POLONIA
Telefono
Web
https://www.fme-europe.com/it/