Catalogo Fiere Parma

Un nuovo Prosciutto Cotto, più piccolo, più buono, più pratico.
La fetta rimane sempre uguale, sempre al cuore del prosciutto per sapore e per estetica.
Tenuta particolare della fetta grazie alla superficie ridotta che aiuta il taglio. Il grasso rifilato e l'assenza di cotenna garantisce una resa altissima.
Avvolto in speciale carta goffrata che lo protegge per evitare l'ossidazione, la carta si toglie man mano che si affetta, per una fetta sempre uguale sia nel gusto che nell'estetica.
Abbiamo scelto le migliori materie prime cotte lentamente.
Senza glutine, glutammato, latte e derivati.