Catalogo Fiere Parma

Liofilizzatore frutty compatto con una capacità di essiccazione di 6-10 kg per lotto. L'apparecchio è quindi ideale per i commercianti autonomi e le piccole imprese. La liofilizzazione consente di conservare frutta e verdura in modo semplice e delicato. Le vitamine e i minerali vengono conservati quasi completamente.

• Capacità: 6-10 kg/lotto
• Area di essiccazione: 0,6 m²
• Potenza: 1600 W
• Alimentazione: 220V/50Hz monofase
• Temperatura della piastra di riscaldamento: -10 ~ 75°C
• Temperatura di condensazione: ≤ -40°C
• Vuoto totale: 15Pa
• Vuoto di lavoro: ≤ 1000 mTo
• Vassoio: 50x25x2 c