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'NDUJA ESSICCATA MADEO INDUSTRIA ALIMENTARE SRL

Padiglione 3 - Stand S01

Filiera Madeo brevetta una tecnica innovativa di trasformazione della ’Nduja a scarto ZERO che permettono di: valorizzare ogni parte del prodotto, eliminando sprechi, creare nuovi ingredienti e referenze premium, già testati con successo nel settore Ho.Re.Ca. e pronti per l’export. Siamo passati dal formato squeeze a una nuova frontiera dell’innovazione, resa possibile da un processo brevettato che permette di essiccare il salume della tradizione a scarto zero, trasformandolo in scaglie, polvere, concentrati, essenze, un' evoluzione tecnologica che ne amplia gli utilizzi.

Contatti Espositore

MADEO INDUSTRIA ALIMENTARE SRL
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Indirizzo

LOCALITA S. ELIA - 87069 SAN DEMETRIO CORONE - (CS) - ITALIA

Telefono

00390984956850

E-mail

info@filieramadeo.it

Web

http//www.madeofood.com

Trend di innovazione

INNOVAZIONE DI PRODOTTO INNOVAZIONE DI PACKAGING

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