Catalogo Fiere Parma

Parmigiano Reggiano Julienne Parmareggio, un nuovo formato che va ad arricchire la gamma dei Grattugiati. Si caratterizza per un taglio in pezzettini simili a piccoli fiammiferi e di maggiori dimensioni rispetto al grattugiato classico, che permettono di mantenere più a lungo l’aroma e il sapore del Parmigiano Reggiano. Il Parmigiano Reggiano Julienne Parmareggio dal sapore dolce ed equilibrato è particolarmente versatile nel suo utilizzo in cucina, sia come ingrediente sia come guarnizione e ideale per ottenere delle perfette gratinature per i piatti al forno.