PASTA MISTA MATT PASTIFICIO FELICETTI SPA

Padiglione 06 - Stand E 009

Confezione da 500g solo per la ristorazione.
Un recupero delle origini quello proposto dalla new entry del catalogo Monograno Felicetti: la pasta mista, un formato le cui radici si perdono nel tempo, quando la pasta veniva venduta sfusa, a peso. Felicetti omaggia questa consuetudine, recuperando un gruppo di inserti in bronzo e adattandoli a un vecchio massello ancora in ottimo stato. Il risultato è un pacco di pasta che racchiude in sé sei diverse
consistenze, offrendo al palato una sensazione d’altri tempi, nuova per noi. Formati che, da soli, non avrebbero conosciuto il tuffo nell’acqua.

Posizioni Espositore

Padiglione 06 - Stand E 009



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