PELATORE A VAPORE "ETERNITY" SPB SERIE 200 FME FOOD MACHINERY EUROPE SP. Z OO

Padiglione 05 - Stand H 022

Patate, carote, barbabietole, sedano rapa, zucca: ortaggi diversi per forma, buccia e consistenza, che devono essere pelati con la stessa resa. Il pelatore a vapore "Eternity" Mod. SPB200 pela a vapore, per lotti: il vapore agisce solo sullo strato esterno, la buccia si stacca e il prodotto resta intatto, con scarti minimi e nessuna nota di cotto. Carico, pelatura e scarico si susseguono in cicli rapidi e continui, per linee ad alta capacità. Costruzione robusta, accesso facile per pulizia e manutenzione. Quattro modelli, da 6 a 36 ton/h riferite a patate pelate a 18 bar.

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