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PRECIOUS GIFT 1.33 BELLEI LUIGI & FIGLI SRL
Padiglione 05 - Stand B 020
L'Aceto Balsamico di Modena IGP Precious «AZZURRA» è un aceto ad alta densità: 1,33.
È caratterizzato da un gusto agrodolce armonico in cui le note fruttate richiamano sentori di prugna, fico e frutta autunnale, con sfumature di sapore che vanno dal legno al caramello, alla cannella, alla frutta cotta. La componente zuccherina, data dal mosto, è importante e conferisce un sapore genuino ed equilibrato rispetto all'acidità.
L’invecchiamento avviene esclusivamente in botti di rovere.Precious «AZZURRA» si accompagna perfettamente ai piatti tradizionali.
È caratterizzato da un gusto agrodolce armonico in cui le note fruttate richiamano sentori di prugna, fico e frutta autunnale, con sfumature di sapore che vanno dal legno al caramello, alla cannella, alla frutta cotta. La componente zuccherina, data dal mosto, è importante e conferisce un sapore genuino ed equilibrato rispetto all'acidità.
L’invecchiamento avviene esclusivamente in botti di rovere.Precious «AZZURRA» si accompagna perfettamente ai piatti tradizionali.
Contatti Espositore
BELLEI LUIGI & FIGLI SRL
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Indirizzo
VIA NUOVA 55/C - 41017 CASONI DI RAVARINO - (MO) - ITALIA
Telefono
Web
Posizioni Espositore
Padiglione 05 - Stand B 020
