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FORMAGGIO DI CASTEL SAN PIETRO CASEIFICIO COMELLINI S.P.A.
Padiglione 02 - Stand B 038
Il Formaggio di Castel San Pietro è una tipicità tutta locale, frutto di una breve stagionatura che gli conferisce una bucciatura appena accennata, ha un cuore tenero, morbido, un sapore delicato e un aroma di burro fresco, grazie all’utilizzo di particolari fermenti selezionati. Da gustare affettato sui crostini di
pane con qualche spicchio di mela Golden o ancora meglio se abbinato a confetture o miele, è ideale anche come ripieno
per cappelletti o ravioli.
pane con qualche spicchio di mela Golden o ancora meglio se abbinato a confetture o miele, è ideale anche come ripieno
per cappelletti o ravioli.
Contatti Espositore
CASEIFICIO COMELLINI S.P.A.
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Indirizzo
VIA FLAVIO GIOIA 6 - 40024 CASTEL SAN PIETRO TERME - (BO) - ITALIA
Telefono
Web
http://www.caseificiocomellini.com
Trend di innovazione
Posizioni Espositore
Padiglione 02 - Stand B 038
