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PECORINO STAGIONATO AMATRICE IL MAGNIFICO F.LLI PETRUCCI SRL
Padiglione 02 - Stand I 050
Il Magnifico è "la perla" della gamma produttiva del Caseificio Storico di Amatrice, unico nella sua forma ottagonale. Pecorino stagionato pregiato, realizzato esclusivamente da un'accurata e attenta selezione del latte, proveniente solo da pascoli delle catene montuose del Parco Nazionale del Gran Sasso e dei Monti della Laga. Realizzato seguendo un'antica ricetta, tramandata dai pastori amatriciani rievocando così un gusto genuino e autentico, nel quale è possibile ritrovare le note delle erbe di montagna. La stagionatura avviene in grotte naturali tufacee risalenti al I sec. a.C.
Contatti Espositore
F.LLI PETRUCCI SRL
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Indirizzo
VIA TOPINO 35 - 00199 ROMA - (RM) - ITALIA
Telefono
Web
http://www.caseificiostoricoamatrice.com
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