Catalogo Fiere Parma

Dal Fresco Pane di Semola Rimacinata di Grano Duro otteniamo una fetta molto sottile che sapientemente condiamo con olio Evo, origano, sale per ottenere un prodotto croccante, saporito e con una durabilità maggiore rispetto al Pane Fresco. Ci teniamo a specificare che questo prodotto, così come il Tozzapane, è condito con OLIO Extra Vergine di Oliva ed è COTTO IN FORNO (quindi non è fritto). La Bruschetta è in realtà un Classico della cultura culinaria Italiana e Pugliese in Particolare. L’idea è quella di proporre un prodotto pronto da dispensa.