Catalogo Fiere Parma

I Pomomorbidi sono pomodori semi-secchi.
Al contrario dei pomodori secchi vengono essiccati soltanto una volta attraverso un processo di reidratazione e sapiente speziatura. Da pomodoro lungo, Pugliesi al 100%, essiccati esclusivamente al sole, ricettati secondo tradizione.
Si distinguono per la carnosità della bacca, che ricorda il pomodoro fresco, unita alla esaltazione del gusto data dalla essiccatura al sole. Ideali su insalate, panini, come contorno per carni o in abbinamento a mozzarella e latticini
Shelf Life 24 Mesi.
Trasporto e stoccaggio a temperatura ambiente.