PINSA ROBERTO INDUSTRIA ALIMENTARE SRL

Padiglione 06 - Stand A 022

La pinsa ha origini antiche: nasce già nell'antica Roma. Era la pizza dei contadini, fatta con i grani che avevano a disposizione. La pinsa oggi viene fatta con una miscela di farine, fra cui riso e soia che hanno un alto contenuto proteico e un basso indice glicemico. L'impasto è ad alta idratazione con una percentuale di acqua sulla farina molta alta.La Pinsa è digeribile, leggera, croccante e pronta da farcire in 5 minuti.

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ROBERTO INDUSTRIA ALIMENTARE SRL
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