INSALATE DI CEREALI CON VERDURE - READY TO EAT ISTA' - FERRARI & FRANCESCHETTI SPA

Padiglione 03 - Stand D 018

INSALATE PRONTE, PER UNA PAUSA PRATICA E GUSTOSA

Nell’immaginario del «piatto pronto», l’insalata ha un ruolo fondamentale ed è associata all’idea di un prodotto fresco, dunque da banco frigo, pronto al consumo, per lo più vegetale (e con legumi e cereali) e mixato / variegato.

Il target identifica specifiche tendenze evolutive della categoria in senso «veg», «etnico» e «salutista»
Allo stesso tempo, avanza delle attese in termini di personalizzazione, qualificazione e tipicizzazione .

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