Catalogo Fiere Parma

Il Parmigiano Reggiano solo di Pezzata Rossa Italina è un formaggio di altissima qualità, certificato biologico e Prodotto di Montagna, dalla filiera trasparente e controllata.
E' formaggio unico sul mercato e ideale per un pubblico attento al gusto, alla qualità, ma anche alla sostenibilità della filiera.
• E' prodotto con il latte di un’unica razza bovina, la Pezzata Rossa Italiana
• Il latte proviene da un unico allevamento, l’azienda agricola Le Boccede, situato nelle colline di Reggio Emilia
• E' prodotto unicamente nel nostro caseificio di Colline di Cigarello e Canossa