MINICRACKERS SALATI PROTEICI CON FIOCCHI DI QUINOA UN ATTIMO IN FORMA SRL

Padiglione 05 - Stand D 033

La quinoa è riconosciuto come un alimento completo per la sua qualità proteica e per il suo grande equilibrio di amminoacidi essenziali. Contiene bassissime percentuali di grassi, perlopiù insaturi e non apporta colesterolo; infatti, la ricchezza di fibre della quinoa potrebbe anche aiutare nel limitare l’assorbimento di colesterolo legato all’alimentazione. È un importante fonte di minerali e vitamine, contiene omega-6, un notevole contenuto di vitamina E, e composti come polifenoli, fitosteroli e flavonoidi con possibili benefici nutraceutici.

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