Catalogo Fiere Parma

Arso è un olio extra vergine di oliva affumicato con pezzi di legno di faggio. Un prodotto unico, nato dal nostro monovarietale di Paranzana. Grazie ai maestri affumicatori che hanno studiato la ricetta, l'affumicatura non interferisce con l'identità dell'olio. Ha aromi di mela e mandorla, con note di caramello. quest'olio d'oliva è perfetto su tutti i tipi di carne e pesce crudi, condimento per insalate e salse, anche su formaggi e verdure.

formati: 100 ml, 250 ml