Catalogo Fiere Parma

Le acciughe in olio di girasole sono un prodotto d’eccellenza del Mar Cantabrico. Pescate con metodi rispettosi dell’ambiente, rappresentano una scelta di altissima qualità per il consumatore. Una prelibatezza culinaria realizzata in maniera totalmente artigianale grazie a tecniche tradizionali, che ne garantiscono la freschezza e il gusto ineguagliabile: ogni filetto viene immerso in olio di girasole, che, essendo molto delicato, riesce a far risaltare il sapore naturale dell’acciuga.