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PIZZA PETRAVIVA 0102 PETRA MOLINO QUAGLIA
Padiglione 06 - Stand B 055
Padiglione 06 - Cooking Point 39
Pizza Petraviva 0102 è una farina di grano tenero di tipo "1" che rivoluziona il modo di fare la pizza, pensata per gestire lA maturazione gli impasti in tempi rapidi e senza nulla aggiungere alla farina se non la vitalità naturale dei germogli del grano e una quantità trascurabile di lievito di birra (2 gr per kg di farina).
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PETRA MOLINO QUAGLIA
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VIA ROMA 49 - 35040 VIGHIZZOLO D'ESTE - (PD) - ITALIA
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