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RISO CARNAROLI CLASSICO ECORI' AGRICOLA SRL
Padiglione 06 - Stand C 010
E' il re dei risi. Una delle varietà dei superfini preferite dalla grande cucina per l'alto livello qualitativo. L'amido del riso ricco di amilosio lo rende particolarmente consistente e di grande tenuta alla cottura. E' quindi ideale per i risotti che devono apparire ben sgranati , ma anche per le insalate di riso e per tutte le preparazioni dell'alta gastronomia. Da consumarsi previa cottura/bollitura
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ECORI' AGRICOLA SRL
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