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PASTA INTEGRALE BIOLOGICA F.LLI DE CECCO DI FILIPPO - FARA SAN MARTINO SPA
Padiglione 06 - Stand H 054
Per produrre la pasta integrale biologica, De Cecco pastifica una semola ottenuta da tutti i prodotti della macinazione, senza nulla togliere o aggiungere, compreso il germe del grano. L’essiccazione a bassa temperatura con lunghi tempi, propria del “Metodo De Cecco”, fa sì che all’assaggio la pasta mostri una “elevata intensità di aromi e un sapore deciso con assenza di gusto amaro”, come le indagini sensoriali strumentali hanno evidenziato. La pasta integrale De Cecco è naturalmente ricca di fibre e fosforo ed è fonte di proteine, ferro, tiammina (vitamina B1), magnesio e zinco.
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F.LLI DE CECCO DI FILIPPO - FARA SAN MARTINO SPA
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Indirizzo
VIA FILIPPO DE CECCO - ZONA IND., 8 - 66015 FARA SAN MARTINO - (CH) - ITALIA
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Padiglione 06 - Stand H 054
