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MISCELA PIZZA ALLA ROMANA - 10 KG MOLINI PIVETTI SPA
Padiglione 05 - Stand I 018
Per pizze in pala o in teglia ad alta idratazione.
Dalla selezione di ingredienti di alta qualità, Pivetti ha creato il prodotto ideale per realizzare una pizza dal sapore intenso, dalle irresistibili leggerezza e croccantezza.
La farina di riso e la semola, in perfetto equilibrio tra loro, permettono l’impiego di elevate percentuali di acqua, sino al 75%. Il lievito naturale disattivato assicura il sapore di un’autentica pizza in pala o in teglia e un risultato costante ad ogni impasto. Risultato costante per lievitazioni di 24 ore. Ideale sia per impasti diretti che indiretti.
Dalla selezione di ingredienti di alta qualità, Pivetti ha creato il prodotto ideale per realizzare una pizza dal sapore intenso, dalle irresistibili leggerezza e croccantezza.
La farina di riso e la semola, in perfetto equilibrio tra loro, permettono l’impiego di elevate percentuali di acqua, sino al 75%. Il lievito naturale disattivato assicura il sapore di un’autentica pizza in pala o in teglia e un risultato costante ad ogni impasto. Risultato costante per lievitazioni di 24 ore. Ideale sia per impasti diretti che indiretti.
Contatti Espositore
MOLINI PIVETTI SPA
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Indirizzo
VIA RENAZZO 67 - 44045 RENAZZO - (FE) - ITALIA
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Web
Trend di innovazione
Posizioni Espositore
Padiglione 05 - Stand I 018
