Catalogo Fiere Parma

Prezioso Aceto Balsamico di Modena Biologico affinato: ha un gusto rotondo e deciso, regala un’importante evoluzione al palato evidenzia la nota tipica Balsamica, per lasciare spazio a un piacevole retrogusto dolce e persistente. Si percepiscono tutti i legni utilizzati, dai toni speziati (ginepro), vanigliati (rovere), dolci /mielati (acacia) e fruttati (ciliegio). Questo Balsamico è ideale per valorizzare piatti importanti come formaggi stagionati, carne rossa alla griglia, risotti, fragole, o puro al cucchiaio come digestivo.