MONGIBELLA SOC. COOP.

Padiglione 05 - Stand M 046

Co-espositore di CONSORZIO SICILY EXPERIENCE

La Mongibella Soc. Coop. è una giovane azienda a carattere familiare, per la trasformazione del latte situata sugli altipiani iblei a Buccheri in provincia di Siracusa.
I prodotti derivano dalla trasformazione del latte fresco lavorato in giornata per garantire la massima fragranza.
Il latte viene raccolto ogni giorno da allevamenti ufficialmente indenni e controllati, solo ed esclusivamente della zona degli Iblei.
L’azienda produce formaggi a base di latte bovino a pasta pressata, filata, a crosta fiorita, mozzarelle, ricotta fresca e salata nonché prodotti storici come il cosacavaddu ibleo

Posizioni Espositore

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